A Adria, marca de biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer Ceviche de tilápia, prato típico da culinária peruana e da América do Sul, que é uma opção para colocar o peixe no menu de uma maneira diferente. Experimente comer com torrada, fica uma delícia!!!!
Como fazer torrada com ceviche
Tempere os filés de tilápia com o suco dos quatro limões, deixando-os por alguns minutos. Acrescente, então, os outros ingredientes. Drene e sirva sobre as torradas. Decore com fatias de avocado.
Ingredientes
- 1 pacote de torrada Light Adria
- Suco de 4 limões
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 1 cebola roxa laminada
- ½ garrafinha de leite de coco
- 3 filés de tilápia em tiras
- 1 talo de salsão picadinho
- 1 avocado maduro, porém firme
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de tilápia com o suco dos quatro limões, deixando-os por alguns minutos.
- Acrescente, então, os outros ingredientes.
- Drene e sirva sobre as torradas.
- Decore com fatias de avocado.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
