Receita de Torrada de alho especial

Foto: Montecatini Trattoria
Foto: Montecatini Trattoria

Ingredientes

  • 1 pão italiano em fatias
  • 1 cabeça de alho picado
  • 50 g de queijo parmesão
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 100 g de manteiga

Modo de preparo

  • Descasque alguns dentes de alho, frite até dourar e junte com um pouco de azeite e manteiga para amassá-lo.
  • Acrescente parmesão ralado e orégano e misture bem.
  • Espalhe a pasta de alho sobre o pão italiano.
  • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente cinco e sete minutos até o queijo derreter e o alho dourar.

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