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Receita de Torrada de tomate


Avaliação: / Torrada de tomate3 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 8 fatias de pão italiano (tipo filão)
  • 8 tomates
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido até dourar.
  • Enquanto isso, retire a casca e as sementes dos tomates, pique a polpa e misture com o alho, o orégano, o óleo, o sal e a pimenta do reino.
  • Cubra com papel filme e deixe descansar por 15 minutos.
  • Depois, espalhe a mistura de tomate sobre as fatias de pão reservadas ainda quentes e sirva.

Rendimento:8 porções

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