Receita de Espetinho frito

Espetinho frito
Foto: estudioconceito/Freepik

Ingredientes

  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2kg de alcatra cortada em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Dissolva o caldo de carne na água fervente e aguarde esfriar.
  • Depois, adicione a carne e deixe descansar por 30 minutos.
  • Em seguida, escorra a carne e monte os espetinhos, intercalando os pedaços de carne e cebola.
  • Frite os espetinhos em óleo quente, virando-os para dourarem por igual e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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