Ingredientes
- Fatias de pão francês
- Azeite para regar
- Queijo parmesão ralado para salpicar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 250g de shitake
- Mussarela ralada para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as fatias de pão em uma assadeira, regue com o azeite e salpique com o parmesão.
- Leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até dourar levemente.
- Na manteiga, doure os alhos e a cebola.
- Acrescente o shitake cortado em tiras e refogue.
- Sobre cada fatia coloque uma porção do shitake e salpique com mussarela ralada.
- Leve ao forno por mais 5 minutos e sirva.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 35 minutos