Ingredientes
- 12 fatias de pão italiano
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- Cebolinha verde cortada em anéis para salpicar
- Queijo parmesão ralado para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe a manteiga nas fatias de pão e leve ao forno preaquecido para dourar levemente.
- Reserve.
- No azeite, frite os alhos e refogue os pimentões cortados em tiras finas.
- Distribua o refogado de pimentão sobre as fatias de pão e salpique com a cebolinha e o parmesão.
- Leve ao forno e deixe dourar por 5 minutos.
- Retire, espere esfriar e sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos