É possível manter o foco na alimentação saudável sem abrir mão de um bom hambúrguer. Pensando nisso, a Osnir Hamburger ensina a preparar um x-salada clássico com porções equilibradas de proteínas, carboidratos, gorduras e vegetais frescos. A receita pode ser uma ótima alternativa para quem busca praticidade, saciedade e sabor em uma única refeição.
Como fazer X-Salada especial
Tempere a carne com sal e pimenta e modele um disco firme com cerca de dois centímetros de espessura. Grelhe o hambúrguer em frigideira quente ou chapa até o ponto desejado. Quando estiver quase pronto, coloque o queijo por cima para derreter. Aqueça levemente o pão e monte o lanche com o hambúrguer, o queijo, a alface e o tomate. Sirva imediatamente.
Ingredientes
- 1 pão de sua preferência
- 130g de carne moída (coxão mole)
- 60g de queijo prato
- 2 folhas de alface crespa lavadas
- 2 rodelas de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal e pimenta e modele um disco firme com cerca de dois centímetros de espessura.
- Grelhe o hambúrguer em frigideira quente ou chapa até o ponto desejado.
- Quando estiver quase pronto, coloque o queijo por cima para derreter.
- Aqueça levemente o pão e monte o lanche com o hambúrguer, o queijo, a alface e o tomate.
- Sirva imediatamente.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos
