Ingredientes
- 5 endívias picadas
- Ervas italianas finas (à gosto)
- 1 punhado de nozes
- Chia
- 1 bergamota (tangerina ou mexerica)
- 100g de queijo minas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as endívias em tiras finas e o queijo minas em cubinhos.
- Em um prato, acrescente a folhagem, as nozes, a bergamota e o queijo minas. Finalize “polvilhando” o prato com chia.
- Pode adicionar uma colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem ou sal e pimenta à gosto, se quiser.
- Sirva em seguida.
