Mousse de amendoim 1

Ingredientes

  • 300g de chocolate branco
  • 100ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de creme de amendoim
  • 200ml de chantilly batido
  • 1 colher (sopa) essência de nozes
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim sem sal

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate, adicione o creme de leite, o creme de amendoim e a essência, mexa bem e depois de frio adicione o amendoim e o chantilly, mexa delicadamente, sirva com calda de caramelo.
  • Esse recheio pode ser usado também em bolos e tortas.