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Receita de Pavê de biscoito com creme


Avaliação: / Pavê de biscoito com creme3 votos PiorMelhor 
Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 gema peneirada
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de creme de leite gelado sem soro
  • 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado com baunilha picados grosseiramente 9340g)
  • 2 xícaras (chá) de chantilli
  • Biscoitos de chocolate recheados com baunilha picados para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido, a gema, a essência e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de biscoitos picados até terminarem os ingredientes, finalizando em creme.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Cubra com o chantili, decore com biscoitos e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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