Receita de Pavê de coco com biscoito

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 creme de leite Nestlé Extra Cremoso
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 pacote de coco seco ralado (100g)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pacote de biscoito São Luiz Maizena
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado para decoração

Modo de preparo

  • Em uma panela média coloque todos os ingredientes, exceto o Biscoito São Luiz Maizena.
  • Misture e leve ao fogo médio, mexendo até ficar levemente grosso.
  • Monte seu pavê em um refratário de vidro retangular (20 x 30xm).
  • Coloque uma camada do creme de coco no fundo, molhe o Biscoito São Luiz Maizena no leite e monte a próxima camada.
  • Repita o processo até terminar com a última cama de creme.
  • Decore com o coco ralado e leve à geladeira por cerca de 1 hora até firmar.
  • Sirva gelado.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+60 minutos de geladeira)

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