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Receita de Pavê de biscoito recheado com creme de baunilha


Avaliação: / Pavê de biscoito recheado com creme de baunilha4 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
  • 1 xícara (chá) de leite
Creme de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo


  • No liquidificador bata o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha.
  • Transfira a mistura para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
  • Pique os biscoitos e umedeça-os levemente no leite.
  • Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos e creme.
Cobertura
  • Bata as claras em neve e adicione o açúcar até forma picos firmes.
  • Misture o creme de leite e o chocolate.
  • Cubra o pavê e leve para gelar.
Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos Logo

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