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Biscoito de baunilha


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Por Elaine

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • Essência de baunilha

Modo de preparo

  • Bata a manteiga com o açúcar, acrescente o ovo e a essência.
  • Tire da batedeira e coloque aos poucos a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  • Deixe descansar na geladeira pôr uma hora.
  • Abra com rolo e corte os biscoitos, leve 5 minutos na geladeira e asse em forno preaquecido.
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