Receita de Pavê de cappuccino diet

Pavê de cappuccino diet
Foto: Solange Rodrigues

Aprenda como fazer o pavê de cappuccino diet, é uma excelente sobremesa de natal para, por exemplo, a Ceia de Natal, um pavê sem açúcar para não pesar depois de uma refeição muito calórica e dar aquele gostinho de café. Veja também o vídeo da receita de pavê de cappuccino diet abaixo.

Ingredientes

Pão de ló

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Creme de baunilha

  • 1 pudim de baunilha diet
  • 500ml de leite desnatado
  • Meia lata de creme de leite light
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • Meia xícara (chá) de água

Creme de chocolate

  • 200 g de chocolate diet
  • Meia lata de creme de leite light
  • Meia lata de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de pó para cappuccino diet

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

Pão de ló

  • Bata as claras em neve.
  • Adicione as gemas e o adoçante sem parar de bater.
  • Retire da batedeira e misture delicadamente a farinha e o café.
  • Por fim, adicione o adoçante e misture.
  • Asse em forma forrada com papel manteiga por 15 minutos em forno médio.
  • Depois de assado, tire do papel manteiga, quebre o pão de ló e forre o fundo de uma travessa para depois cobrir com os cremes abaixo.

Creme de baunilha

  • Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem.
  • Desligue o forno e adicione o creme de leite.
  • Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
  • Incorpore à mistura.
  • Cubra o pão de ló com esse creme e leve à geladeira para firmar.

Creme de chocolate

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  • Adicione o creme de leite e o leite e misture bem.
  • Distribua sobre o creme de baunilha já firme.
  • Decore com pó para cappuccino diet.

Rendimento: 20 porções

Calorias: 122 por porção

Vídeo da receita de pavê de cappuccino diet.

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