Ingredientes
- 2 cenouras descascadas e picadas
- 1 xícara (chá) de adoçante em pó
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho ou girassol
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200g de chocolate diet picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata a cenoura, o adoçante, os ovos e o óleo.
- Coloque a mistura em uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento e o chocolate picado.
- Distribua formas de papel para cupcake, sobre formas de empada e encha 3/4 da capacidade com a massa.
- Asse em forno preaquecido, médio, até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 MINUTOS
Tempo de preparo: 294 por porção
