Ingredientes
- 2 files de abadejo
- Manteiga
- Alcaparras
- ½ limão
- Alho
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os files com ½ limão, sal e alho espremido.
- Deixe descansar por 1 hora.
- Grelhe em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até dourar e só então grelhe o outro lado.
- Em um recipiente pequeno derreter 150 g de manteiga e junte as alcaparras.
- Coloque os files em uma travessa e cubra com as alcaparras.