Ingredientes
- 4 filés de pescada branca
- Suco de 1 limão grande
- 1/3 xícara (chá) de coentro picado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe os filés marinando no sal, no limão e no coentro por alguns minutos.
- Passe-os na farinha de trigo, depois no ovo batido e novamente na farinha.
- Frite-os em óleo bem quente.
- Escorra em papel toalha.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
