Ingredientes
- 1/2 kg de pirarucu
- 1/2 kg de camarão
- 1 banana grande frita
- 200 g de azeitona
- 200 g de ervilha
- 200 g de farofa de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Primeiro você desalga o pirarucu e frita-o em óleo bem quente, até dourar.
- Enquanto isso, refogue o camarão desalgado com alho, cebola, salsa e leite de coco.
- Depois do pirarucu frito.
- Deixe-o em lascas para montar o prato.
- Em uma tijela misture o pirarucu, o camarão, a banana e a azeitona.
- No final em uma cubuca, coloque uma porção e misture a forofa.
- Leve ao microondas por 2 minutos.