Ingredientes
- 400 g de filé de salmão sem pele e sem gordura
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão siciliano
- Raspas de 1/2 casca de limão siciliano ou outro
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 punhado de endro ou dill
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire as espinhas do salmão.
- Depois de completamente limpo, corte em pequenos cubinhos com uma faca bem afiada.
- Em uma vasilha, misture o salmão com o azeite e o endro/dill.
- Coloque em um potinho e desenforme diretamente no prato na hora de servir.
