Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de acucar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
Calda
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar.
- Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos.
- Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater.
- Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia.
- Sirva em seguida.
