Receitas > Pudins > Pudim beijinho

Avaliação: / Pudim beijinho76 votos PiorMelhor 
Por Livia Amaral

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de a mesma medida (da lata) de leite condensado de água
  • 200 ml de leite de coco
  • Coco ralado e cravos para decorar a gosto

Modo de preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  • No liquidificador, bata o leite condensado,a água e o leite de coco.
  • Em seguida junte a gelatina reservada e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje em uma forma de pudim untada e leve á geladeira por 4 horas antes de desenformar.
  • Polvilhe o coco ralado e decore com cravos antes de servir.
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