Receita de Pudim com cookies

Pudim com cookies
Foto: Vitarella

Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº1 em biscoitos no Brasil*, sugere uma receita deliciosa. Como não pode faltar o clássico docinho em qualquer momento, sirva o pudim com cookies na massa. A receita promete crocância, cremosidade e frescor a cada mordida.

Como fazer pudim com cookies

Em um liquidificador, coloque o leite condensado, leite, ovos, amido de milho e o creme de leite, batendo até obter um creme homogêneo. Transfira este creme para uma tigela e misture com os Vita Cookies quebrados rusticamente. Numa fôrma para pudim untada com margarina, coloque a massa e leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Desenforme o pudim ainda morno e deixe na geladeira até servir.

Ingredientes

  • 1 embalagem de cookies Vitarella, o sabor fica a sua preferência
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • Margarina Vitarella

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, leite, ovos, amido de milho e o creme de leite, batendo até obter um creme homogêneo.
  • Transfira este creme para uma tigela e misture com os Vita Cookies quebrados rusticamente.
  • Numa fôrma para pudim untada com margarina, coloque a massa e leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  • Desenforme o pudim ainda morno e deixe na geladeira até servir.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 75 minutos

Avalie

Compartilhe: