Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de semente de chia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Misture estes dois ingredientes, deixe crescer por alguns minutos e depois acrescente:
- 2/3 de xícara (chá) de leite de nozes ou amêndoas (bata as nozes no liquidificador com água e você terá um delicioso leite)
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de mel ou use adoçante
- 6 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) pequena de baunilha
Caso deseje pode acrescentar coco ralado fresco.
Coloque em uma forma untada e asse em forno moderado em banho moderado até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Sirva com frutas picadas da época.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos