Receita de Pudim de coco simples

Ingredientes

• 6 ovos
• 20 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 coco ralado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata muito bem as gemas com o açúcar.
• Adicione o coco ralado, as claras em neve e a manteiga derretida.
• Unte com manteiga uma forma refratária para pudim e leve ao forno alto por 10 minutos.