Ingredientes
- 6 ovos
- 20 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata muito bem as gemas com o açúcar.
- Adicione o coco ralado, as claras em neve e a manteiga derretida.
- Unte com manteiga uma forma refratária para pudim e leve ao forno alto por 10 minutos.