Ingredientes
- 1,4 kg de queijo minas
- 790 g de leite condensado desnatado
- 790 ml de leite
- 12 ovos
- 3 colheres (sopa) de adoçante
- 200 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Prepare uma calda com o adoçante e água e despeje nas formas e sobre a calda, coloque o pudim.
- Asse em banho-maria a 180ºC até dourar a superfície e a massa ficar consistente.
