Ingredientes
- 1 frango defumado sem pele e desfiado
- 2 batatas cozidas e picadas
- 1 cenoura grande cozida e picada
- 1 cebola pequena ralada
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 1/2 xícara (chá) de abacaxi picado
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 2 1/2 xícaras (chá) de maionese
- Folhas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Transfira para uma travessa e sirva decorada com as folhas.
- Se desejar, cubra com a batata palha.
Rendimento:6 porções