Receita de Maionese natural desnatada

Ingredientes

  • 500 g de ricota fresca
  • ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • Salsa picada
  • Ervas aromáticas a gosto

Modo de preparo

  • Bata a ricota no liquidificador com todos os ingredientes até que fique uma massa bem homogênea.

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