Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 1kg de batata cozida e espremida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cenoura grande em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- Sal, pimenta e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture 1 xícara (chá) de maionese, o creme de leite, a batata, a ervilha, o milho, a cenoura, o pimentão, o presunto, as gemas, sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
- Espalhe em um refratário.
- Na batedeira, bata as claras em ponto de neve, adicione a maionese restante e misture.
- Espalhe sobre a maionese no refratário e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno e sirva.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Fácil