Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cenoura bem ralada
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/3 xícara (chá) de castanha de caju picada
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 12 folhas de alface lisa
- 2 talos de erva doce picados
- 1 maçã vermelha sem casca em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a cenoura com os outros ingredientes, exceto as folhas de alface.
- Coloque uma colher de sopa da mistura sobre cada folha de alface e dobre formando um pacote.
- Sirva com fatias de tomate cereja e pão torrado.
Rendimento:5 porções