Receita de Salada com filé saborosa

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana lavado e escorrido
  • 2 xícaras (chá) de filé mignon grelhado em tiras
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Molho

  • 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • Suco de 1/2 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, coloque a alface, espalhe o filé, a cebola, o pimentão, o milho, o palmito e as azeitonas.
  • Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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