Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de cogumelos fatiados
- 1 maçã verde picada
- 1 xícara (chá) de melão picado
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre cru lavadas e escorridas
Molho
- Suco de 1 limão
- Suco de 1 laranja
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 4 envelopes de adoçante
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os cogumelos, a maçã, o melão, o frango e as folhas de espinafre em uma vasilha redonda e reserve.
- Se preferir, coloque em melões japoneses para servir individualmente.
Molho
- Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre a salada.
