Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 laranja descascada e cortada em gomos
- 1/2 xícara (chá) de uvas
- 1 kiwi médio sem casca e cortado
- 1/3 xícara (chá) de amêndoas fatiadas e torradas
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/4 colher (chá) de gengibre fresco picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte o arroz à temperatura ambiente, a laranja, as uvas, o kiwi e as amêndoas numa tigela grande.
- Misture os demais ingredientes numa tigela menor.
- Coloque sobre a mistura do arroz.
- Mexa com suavidade.
Rendimento: 4 porções
