Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
- 1/2 xícara (chá) de tomates cereja cortados em 3 partes
- 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
- 1/2 xícara (chá) de cenoura picadinha
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s Vegana
- Sal, pimenta do reino, curry e tomilho a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique todos os ingredientes.
- Coloque todos em um bowl.
- Misture com maionese Helmmann’s Vegana.
- Experimente o sal e os temperos e veja se está a gosto.
- Pode ficar na geladeira até 3 dias, tampada e em pote de vidro.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções