Receita de Salada de macarrão com sardinha especial

SALADA DE MACARRÃO COM SARDINHA ESPECIAL | Receitas rápidas e fáceis | Comida e Receitas
Vídeo: Salada de macarrão com sardinha especial

Essa receita de Salada de macarrão com sardinha especial é super refrescante e nutritiva, é uma ótima opção para os dias quentes, principalmente para a Ceia de Natal ou a Ceia de Ano Novo, comemorações que ocorrem em pleno verão, por não levar maionese também evita-se alguns problemas.

Ingredientes

  • 300 g de macarrão tipo parafuso
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de presunto cortado em cubos
  • Meia lata de milho verde
  • 1 lata de sardinha (amasse bem)
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado

Molho

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de iogurte
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão em água e sal por 10 minutos ou até ficar al dente.
  • Escorra e coloque em uma tigela.
  • Adicione os demais ingredientes e reserve.
  • Em uma panela, misture o creme de leite, o iogurte, sal e pimenta.
  • Junte ao macarrão e mexa delicadamente.
  • Salpique o cheiro-verde por cima.
  • Sirva em seguida ou diretamente da geladeira depois.

Rendimento: 4 porções

Salada de macarrão especial
Foto: Solange Rodrigues
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