Receita de Salada de peru e pera

Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • 1/2 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos
  • 2 peras em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Molho

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, espalhe a rúcula, o tomate, o peito de peru, a pera e as nozes.
  • Para o molho, misture o azeite, o limão, o mel, sal e pimenta.
  • Regue a salada e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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