Ingredientes
- 200g de quinoa real
- 100g de tomates secos
- 12 azeitonas pretas sem caroço
- Folhas frescas de manjericão
- Azeite de oliva extravirgem
- Vinagre balsâmico
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a quinoa e deixe esfriar.
- Corte os tomates secos em pedaços menores.
- Fatie as azeitonas pretas.
- Junte a quinoa cozida, ao tomate seco, as azeitonas e o manjericão.
- Misture delicadamente.
- Tempere com azeite, vinagre balsâmico e sal.