Receita de Salada de rúcula e tomate seco

Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • 2 tomates secos picados
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

  • Coloque a rúcula em um prato de servir e espalhe sobre ela os tomates picados.
  • Faça um molho com o vinagre, o sal, o azeite e o alho, misturando bem.
  • Antes de servir, tempere a salada com o molho.

Rendimento: 4 porções

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