Receita de Salada de salsichão

Ingredientes

  • 300g de salsichão
  • 300g de queijo gruyère
  • 1 pé de alface lisa
  • 1/2 abacaxi maduro
  • 2 tomates
  • 1 ramo de hortelã
  • Raspas de casca de 1 limão

Modo de preparo

  • Afervente rapidamente o salsichão e corte em fatias.
  • Pique o queijo em cubos e fatie o tomate.
  • Coloque em uma saladeira as folhas de alface com o queijo no centro.
  • Ao seu redor, as fatias de salsichão alternadas com as de tomate.
  • Enfeite com o abacaxi picado e as folhas de hortelã.
  • Salpique com as raspas de limão e sirva.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Baixa

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