Ingredientes
- 200 g de salsichão com picles Hans fatiado
- 200 g de batatas cozidas cortadas em cubos
- 30 g de alcaparras
- 1 buquê de endro (também conhecido como dill ou aneto)
- 60 g de maionese
- 20 g de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a maionese e a mostarda.
- Pique bem as alcaparras e o endro.
- Misture as alcaparras e o endro à maionese.
- Incorpore as batatas.
- Sirva as fatias de salsichão com picles dobradas em volta de uma travessa com a salada de batatas no centro.
Rendimento: 4 porções
