Ingredientes
- 400g de charque cozido e bem picado
- 2 tomates picados
- 3 colheres (sopa) de castanhas sabor cebola picadas
- 1 maço de rúcula picada
- ½ queijo minas em cubos pequenos
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picadas
- 1 pacote de batata palha
- 200g de maionese
- 1 caixinha de molho branco
Decoração
- Batatas smiles fritas ou assadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture tudo, acomode em prato e sirva com as batatas.