Receita de Salada de rúcula e melão

Salada de rúcula e melão
Foto: Oba Hortifruti

Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • Sumo de 1 laranja
  • 1 xícara (chá) de melão em cubos
  • 1 xícara (chá) de tomates cerejas fatiados ao meio
  • Sal, azeite e pimenta rosa a gosto

Modo de preparo

  • Lave a rúcula e misture os tomates e o melão em cubos.
  • Tempere com o sumo de laranja, azeite, sal e pimenta a gosto.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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