Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de truta cozida e desfiada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 ovos cozidos cortados em 4
- 1 cebola roxa fatiada
- 1/4 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa picada a gosto para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma saladeira, misture o peixe, a ervilha, os ovos, a cebola e a azeitona, delicadamente, com uma colher.
- Regue com o azeite, o suco de limão, tempere com sal e pimenta, misture novamente e sirva em seguida, polvilhada com salsa.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos