Ingredientes
- 1 xícara (chá) de abacaxi fresco em cubos1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
- 1/2 xícara (chá) de pimentão verde em cubos
- 1 xícara (chá) de milho verde cozido
- 400g de feijão preto cozido e escorrido
- 1/4 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1/4 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 colher (chá) de cominho em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture bem o abacaxi em cubos, o pimentão veremlho, o pimentão verde, o milho, o feijão cozido e escorrido, o cheiro verde, as pimentas, o suco de laranja, o cominho em pó, sal e pimenta do reino.
- Sirva gelado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
