Receita de Salada de vagem com camarão

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 300 g de vagem cozida
  • 40 camarões médios, limpos e cozidos
  • 2 cebolinhas verdes picadas
  • 1 pé de alface
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Tempere a vagem com a cebolinha, o azeite, o vinagre, sal e pimenta.
  • Reserve.
  • Distribua as folhas de alface nos pratos e arrume a vagem sobre as folhas.
  • Em volta arrume os camarões.
  • Enfeite com salsa.
  • Sirva em seguida.

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