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Receita de Salada estrelada


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1/2 pé de alface crespa
  • 1/2 pé de alface roxa
  • Lascas de 1/2 pimentão vermelho
  • Lascas de 1/2 pimentão amarelo
  • 5 amêndoas picadas grosseiramente
  • 2 carambolas fatiadas
  • Gergelim preto

Modo de preparo

  • Disponha as folhas de alface picadas e misturadas na saladeira.
  • Coloque as lascas de pimentão sobre a alface e espalhe as fatias de carambola.
  • Salpique as amêndoas picadas e gergelim preto a gosto.
  • Tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico.
  • Sirva em seguida.
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