Receita de Salada ipanema

Ingredientes

Salada:

• 1 pé de alface
• 1 maço pequeno de agrião
• 1 maço pequeno de rabanetes
• 1 cebola, cortada em rodelas
• 2 tomaters
• 2 pepinos finos
• 6 ovos de codorna cozidos
• 1 pimentão
• 1 lata de milho verde, escorrido

Molho:

• 2 xícaras (chá) de maionese
• 2 colheres (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) de salsa picadinha
• 1 colher (sopa) de cebola picadinha

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Molho:

• Em uma tigela pequena, coloque todos os ingredientes do molho, mexa e reserve.

Salada:

• Desfolhe e lave a alface e o agrião.
• Reserve.
• Pique o rabanete, os tomates, os pepinos, os ovos e o pimentão.
• Reserve.
• Em uma travessa, coloque as folhas de alface e do agrião.
• Em seguida, adicione a cebola, o milho escorrido, os pepinos e os ovos de codorna cozidos.
• Reserve.
• Despeje o molho sobre a salada, mexa delicadamente e sirva em seguida.