Receita de Salada leve e refrescante

Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 2 cenouras raladas
  • 1 pepino cortado em rodelas finas
  • 50g de alcaparras em conserva bem picadas
  • 6 kani kama desfiados
  • Limão, sal e azeite a gosto para temperar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Arrume a alface com as folhas rasgadas em uma saladeira grande e rasa, a cenoura ralada e o pepino em rodelas por cima.
  • Espalhe as alcaparras e o kani desfiado.
  • Tempere com limão, sal e azeite.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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