Receita de Salada mauí

Foto: Família Burguer

Ingredientes

  • 5 folhas de alface
  • 5 folhas de rúcula
  • 1 cenoura pequena crua e sem casca ralada
  • 1 tomate grande em cubos sem sementes
  • 1 abacate pequeno cortado em cubo
  • 1 maçã grande cortada
  • ½ cebola pequena fatiada

Modo de preparo

  • Em uma travessa grande coloque os ingredientes.
  • Misture tudo cuidadosamente, cubra e leve a geladeira.
  • Ao servir tempero com o molho refrescante.

Molho refrescante

  • 12 folhas de hortelã picadinhas
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto

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