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Receita de Penne a Mari Monte


Avaliação: / Penne a Mari Monte23 votos PiorMelhor 
Por Pizzeria Don Peppone

Foto: Pizzeria Don Peppone
Foto: Pizzeria Don Peppone
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Ingredientes

  • 300g de massa penne
  • 400g camarão limpo
  • 100g de champignon fresco
  • 320 ml de molho de tomate italiano
  • 160 ml de creme de leite
  • 50 ml de brandy
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Salsinha
  • Azeite de oliva

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, frite os camarões na manteiga.
  • Acrescente os champignons e a salsinha.
  • Acrescente o brandy e espere evaporar.
  • Em seguida acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
  • Acerte o sal e sirva envolvendo a massa.

Rendimento: 1 porção

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