Ingredientes
- 1 pacote de Milharina (flocos de milho pré-cozidos) (500g)
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
- 1 lata de salsicha em conserva em rodelas
- 1 lata de sardinha amassada com o garfo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a Milharina e junte a água, mexendo até formar uma massa úmida, junte com todos os ingredientes.
- Coloque em uma cuscuzeira e aperte bem.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 40 minutos.
- Desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos